Platte mit luftgetrocknetem & geräuchertem Fleisch
180g
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 90,91 €/kg, 220,0g
Salate
Leichter saisonaler Salat (200g)
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 32,00 €/kg, 250,0g
Salat mit Avocado, Mango und Philadelphia-Käse (260g)
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 48,00 €/kg, 250,0g
Salat mit gegrilltem Käse (250g)
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 50,00 €/kg, 260,0g
Caesar Salad mit Ciabatta-Croutons (250 g)
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 44,00 €/kg, 250,0g
Suppe
Minestrone
Gemüsesuppe
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 33,33 €/kg, 300,0g
Rinderbrühe mit Gemüse und gegrilltem Rindfleisch (300g)
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 40,00 €/kg, 300,0g
Burger
mit Coleslaw und Kartoffel Dippers dazu
F&F Burger mit Bacon, Röstzwiebeln, zwei Patties
doppeltem Cheddar, mit Coleslaw-Salat und Kartoffel Dippers
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 37,78 €/kg, 450,0g
Der Hirschburger Gourmet
Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis! Saftiges, aromatisches Hirschfleisch trifft auf eine vollmundige Komposition aus cremigem Käse und geschmolzenem Raclette. Veredelt mit unserer leichten, hausgemachten Trüffel-Mayonnaise, tiefgründigen karamellisierten Zwiebeln und rauchig gegrillten Pilzen.
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheeseburger mit doppeltem Cheddar
mit Coleslaw-Salat und Kartoffel Dippers
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 35,56 €/kg, 450,0g
Veganer Burger mit Beyond Meat-Patty und veganem Cheddar-Käse
mit Coleslaw-Salat und Kartoffel Dippers
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 41,46 €/kg, 410,0g
Lachsburger mit Remoulade
mit Coleslaw-Salat und Kartoffel Dippers
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 47,37 €/kg, 380,0g
Texas BBQ
BBQ-Hähnchen
mit Louisiana-Gewürzmischung
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 32,31 €/kg, 650,0g
BBQ-Schweinerippchen
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 53,33 €/kg, 450,0g
BBQ-Rinderrippchen
28,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 62,22 €/kg, 450,0g
Fisch & Meeresfrüchte
Wildlachssteak mit Salat und Remoulade
mit Salate und gegrillte Tomaten dazu
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 95,83 €/kg, 240,0g
Gegrillte XXL-Garnelen mit Knoblauchsauce und Ofentomaten
mit Salate und gegrillte Tomaten dazu
27,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 112,50 €/kg, 240,0g
Gegrillte Atlantikmakrele mit Kräutern
mit Salate und gegrillte Tomaten dazu
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 44,19 €/kg, 430,0g
Fur große Gruppen
Grillplatte drei Fleischsorten, gegrilltes Gemüse, Saucen
mit drei Fleischsorten und gegrilltem Gemüse mit Saucen
90,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 60,00 €/kg, 1.500,0g
Steakplatte Cowboy, New York, Filet Mignon
mit Wedges und Saucen
120,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 96,00 €/kg, 1.250,0g
Bierteller
mit Pommes, Zwiebelringe, Hähnchenflügel, Tintenfisch, Räucherkäse, Knoblauch-Croutons, Trockenfleisch
49,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 44,95 €/kg, 1.090,0g
Fischplatte drei Fischsorten und Garnelen
mit Wedges und Saucen
90,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 72,00 €/kg, 1.250,0g
Snacks zum Bier
Geräucherte Schweineohren in Soja-Senf-Sauce
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 61,11 €/kg, 180,0g
Dunkle Knoblauch-Сroutons mit Ranch-Sause
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 50,00 €/kg, 180,0g
Frittierte Tintenfischringe mit Remoulade
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/kg, 180,0g
Frittierte Sardellen mit Cayenne und Ranch-Sauce
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 55,56 €/kg, 180,0g
Frittierte Peperoni mit Käse
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 52,38 €/kg, 210,0g
Frittierte Zwiebelringe mit Ranch-Sauce
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 52,38 €/kg, 210,0g
Vegane Grillwürstchen mit Senf und Landbrot
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 47,83 €/kg, 230,0g
Buffalo wings-BBQ würzige Hähnchenflügel mit Dorblu-Sauce